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 押さえておきたいバーベキューの野菜種 バーベキューだからこそ食べたい！丸ごと焼く野菜 皮をむく、切る、種を取るなどの下ごしらえが一切不要です！バーベキューならではの丸焼きを楽しんで下さい。 ①しいたけ 出典：bbqワールド 2 個/人 1位ローストチキン ダッチオーブン人気NO1料理はローストチキンです。 BBQでダッチオーブンを使った料理と言えばこれ！ って方も多くないでしょうか。 まるごと野菜も入れることで、野菜の旨味も加味し美味しいローストチキンが出来上がりますよ^^ さらに丸ごとのチキンを使う事でインパクト大で、BBQが一気に華やかになりますよ！ ワンポイント 日本代表・たけだバーベキューさんのBBQ術 たけだバーベキューさんのアメリカン・ビーフBBQ講座では、1ポンド（約500g）のリブロースとみすじを使用し、分厚い焼き網を持つふた付きBBQグリルで焼く。 「アメリカン・ビーフは、ほどよくサシが入っていてBBQにぴったり。 肉のうまみを堪能できます」（たけださん） 常温に戻した肉に塩、コショウをふり、強火で 奥が深い アメリカ本場のバーベキュー ニューヨークナビ アメリカ バーベキュー 野菜